Alkohol A Zdravie

Alkohol a zdravie - sú kompatibilné?

Alkohol je prítomný takmer v živote každého človeka. Niekto pije iba počas sviatkov, niekto si rád cez víkendy oddýchne pri porcii alkoholu a niekto ho po celý čas zneužíva. Stalo sa tak, že berieme a milujeme alkohol, nevieme si predstaviť najmenšiu významnú udalosť bez pôsobivého sortimentu rôznych alkoholických nápojov. Svadba, narodeniny, pohreb, nový rok - žiadne z týchto dátumov nie sú úplné bez pohára alebo fľaše. Ruský človek má v krvi len túžbu po alkohole a o ňom hovoríme s úctou, láskavo, „pohár“, „pivo“, „vodku“.

Účinok alkoholu na správanie závisí od množstva alkoholu, ktoré sa dostane do mozgu krvou. Túto „hladinu alkoholu v krvi“určujú okrem množstva spotrebovaného alkoholu aj ďalšie faktory:

Veľkosť pečene určuje rýchlosť oxidácie a vylučovania alkoholu.
Hmotnosť samotnej osoby určuje množstvo krvi v tele, pretože objem krvi je úmerný množstvu krvi v tele. Čím väčšia je osoba, tým viac krvi riedi konzumovaný alkohol a tým viac musí mať rovnaký účinok.
Rýchlosť a spôsob pitia alkoholu sú tiež dôležité. Čím pomalšie človek vypije určité množstvo alkoholu, tým slabší je jeho účinok.
Konzumácia alkoholu nalačno má silnejší a rýchlejší účinok ako konzumácia počas alebo po jedle. Jedlo slúži ako tlmivý roztok na absorpciu.

Alkohol v malých dávkach môže mať zdravotný prínos. O tom je stále viac vedeckých dôkazov. Alkohol znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje zrážaniu krvi, rozširuje krvné cievy a tým podporuje intenzívnejší obeh krvi. V dôsledku toho sa znižuje pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych a niektorých ďalších chorôb. Miera spotreby je veľmi dôležitá a dobre známa: dve alebo tri poháre vína denne pre mužov a najviac jedna a polovica pre ženy. Jedna pohára červeného vína s večerou je lepšia pre zdravie srdca. Príliš veľa vína je nebezpečnejšie ako nedostatok vína - všetky liečivé vlastnosti z nadmerného množstva sa stávajú škodlivými.

Nadmerná konzumácia alkoholu spôsobuje nespokojnosť verejnosti, kocovinu a v krátkom čase zníženú výkonnosť; v dlhodobom horizonte spôsobuje nezvratné poškodenie pečene, stratu pamäti a narušené mentálne fungovanie, nespavosť, pomalé reflexy so zodpovedajúcim zvýšením rizika nehôd a zhoršenie duševného zdravia a emočnej kontroly. Hoci je rezistencia na alkohol u mužov vyššia ako u žien, alkoholickí muži sú vystavení väčšiemu riziku poškodenia pečene, mnohých foriem rakoviny a porúch imunitného systému.

Vo všeobecnosti je u žien, ktoré požívajú alkohol, 2,5-krát väčšia pravdepodobnosť, že budú mať rôzne gynekologické choroby ako osoby, ktoré nepijú. Zneužívanie alkoholu, ničenie ženského tela, vyčerpanie nervového a endokrinného systému a nakoniec vedie k neplodnosti. Ženy, ktoré požívajú alkohol, navyše často vedú promiskuitný sexuálny život, ktorý nevyhnutne sprevádzajú zápalové ochorenia pohlavných orgánov a končí neplodnosťou. Stav intoxikácie v čase počatia môže mať extrémne negatívny vplyv na zdravie nenarodeného dieťaťa, pretože alkohol je nebezpečný nielen pre dozrievanie zárodočných buniek, ale môže hrať svoju fatálnu úlohu aj v čase oplodnenia úplne úplných (normálnych) zárodočných buniek. Sila škodlivého účinku alkoholu v čase počatia je navyše nepredvídateľná: môže to byť ako mierne porušenie,a závažné organické lézie rôznych orgánov a tkanív nenarodeného dieťaťa.

Ak chcete schudnúť, musíte z vašej stravy odstrániť alkohol. To sa musí urobiť z týchto dôvodov:

alkoholické nápoje majú vysokú energetickú hodnotu v dôsledku samotného etylalkoholu a uhľohydrátov obsiahnutých v mnohých nápojoch - glukóza, sacharóza, maltóza;

príjem alkoholu oslabuje kontrolu nad množstvom jedeného jedla a môže zvyšovať chuť do jedla;
destiláty, najmä vodka, majú nízku výživnú hodnotu (s vysokým obsahom kalórií), pretože neobsahujú žiadne živiny.

Rusko je z hľadiska spotreby alkoholu viac ako špeciálna krajina. Tu, bohužiaľ, smutné tradície, ich vlastné štandardy. Použitie prevažuje vo forme „šokových dávok“: veľké množstvo opitého v krátkom čase. Častejšie počas dňa. Inými slovami, v Rusku dominuje najnepriaznivejší tzv. „Severný“druh pitia. A historicky pijeme čoraz viac.