Vitamínové Koktaily

Tradične sú koktaily nápoje na báze ginu, whisky, vodky alebo tequily, s pridaním šťavy, pálenky, korenia a mlieka. Zvyčajne sa podávajú s kockami ľadu a slamkou. V poslednej dobe sa stali veľmi populárne makety - vitamínové nápoje získané zmiešaním rôznych štiav bez pridania alkoholu. Názov makety pochádza z dvoch slov: falošný - falošný, imaginárny a kokteil - kokteil. Tieto nápoje sú najobľúbenejšie vo veľkých mestách v USA, kde sa formovala kultúra zdravého životného štýlu. Všetky makety sa dajú rozdeliť na mliečne a ovocné makety.

Medzi ovocnými kokteilmi sú v čele koktaily na báze pomarančovej šťavy- výnimočný zdroj stopových prvkov pre telo. Tento nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý zvyšuje odolnosť proti infekciám, znižuje priepustnosť ciev a stimuluje regeneráciu tkanív. Reguluje redoxné reakcie v tele a metabolizmus uhlíka, inhibuje pôsobenie zápalových mediátorov a alergických reakcií. Pomarančová šťava obsahuje okrem vitamínu C aj vitamíny B6, B2, B1, A, K, E, biotín, kyselinu listovú - nevyhnutný prvok pre tehotné ženy, dojčiace ženy a malé deti, draslík, vápnik, fosfor, meď, železo, zinok. Okrem toho, na rozdiel od vitamínov, ktoré vstupujú do tela v špeciálnych tabletách, všetky stopové prvky obsiahnuté v pomarančovej šťave sú v tele dobre absorbované. Ľudia s problémami so žalúdkom by si mali uvedomiť, že tento nápoj zvyšuje kyslosť žalúdka,v koktailoch zriedených dvakrát až trikrát je však úplne neškodný. Okrem toho môže pomarančová šťava vo veľkom množstve viesť k cukrovke alebo obezite, ku ktorej nikdy nedôjde, ak sa dôkladne kombinuje s inými tekutinami, napríklad s banánmi alebo marhuľovými šťavami. Oranžová zložka makrel obyčajne susedí s mangom, marhuľami, ananásom, najlepší chuťový roztok sa získa po zmiešaní s medom, rakytníkom, zázvorom alebo klinčekom. Najlepšie chuťové riešenie sa získa zmiešaním s medom, rakytníkom, zázvorom alebo klinčekom. Najlepšie chuťové riešenie sa získa zmiešaním s medom, rakytníkom, zázvorom alebo klinčekom.

Šťava z granátového jablka. Malé zrná granátového jablka obsahujú výnimočné množstvo vitamínu C, navyše sú užitočné pri anémii, respiračných infekciách, bolestiach v krku. Šťava z granátového jablka sa odporúča piť v prípade cukrovky, chorôb žalúdka a čriev, ale zvyšuje kyslosť, preto je lepšie ju zriediť alebo kombinovať s inými džúsmi, napríklad banánmi. Granátové jablko zvyšuje svoje pozitívne vlastnosti v kombinácii s brusnicovou šťavou alebo vápnom. Niekoľko ružových lístkov a jahôd dodáva granátovému jablku jeho príjemnú chuť.

Jablkový džús koktailynielen užitočné, ale tiež ľahko vyrobiteľné. Nedávne štúdie ukázali, že látky obsiahnuté v jablkách inhibujú tvorbu beta-amyloidného proteínu, čím zlepšujú funkciu mozgu a bránia rozvoju ochorení nervového systému. Okrem toho obsahuje jablková šťava viac železa ako ktorýkoľvek iný produkt, a preto je tak užitočná pri anémii. Tento nápoj obsahuje minimálne množstvo kalórií, vďaka čomu je nepostrádateľným prvkom potravy pre ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo si fitnes. Jablčná vláknina zlepšuje stav pľúc u fajčiarov alebo u ľudí s častou bronchitídou, zápalom dýchacích ciest. Kôra tohto ovocia obsahuje veľa pektínu, ktorý znižuje hladinu cholesterolu a reguluje hladinu cukru v krvi. Jablečná šťava je bohatá na vápnik, horčík, fosfor a draslík a zelené jablká obsahujú viac vitamínov,ako v červenej alebo žltej. Tento nápoj je najlepším spôsobom, ako podporiť rýchle trávenie a vstrebávanie tukových potravín. V vitamínových koktailoch ide predovšetkým o zeleninu: uhorka, zeler, kôpor, petržlen, z ovocia sa kiwi so škoricou, limetkou alebo hruškou dobre hodí do jablka. Jedným z najužitočnejších a neškodných nápojov pre organizmus je jablková šťava kombinovaná s mrkvou a cviklou, lekári odporúčajú vyplniť nedostatok vitamínov a minerálov. Jedným z najužitočnejších a neškodných nápojov pre organizmus je jablková šťava kombinovaná s mrkvou a cviklou, lekári odporúčajú vyplniť nedostatok vitamínov a minerálov. Jedným z najužitočnejších a neškodných nápojov pre organizmus je jablková šťava kombinovaná s mrkvou a cviklou, lekári odporúčajú vyplniť nedostatok vitamínov a minerálov.

Ananásový džús koktaily sú unikátny spôsob, ako schudnúť. Obsahuje bromelaín, látku, ktorá aktivuje tráviace enzýmy a pomáha spaľovať tuk. V kozmetike sa predpokladá, že ananás má schopnosť obnoviť tón pleti a redukovať vrásky, preto sa často používa v krémoch proti starnutiu. Je dobrá v kombinácii s inými tropickými plodmi: mango, mučenka, grapefruit, klinček, škorica alebo vanilka dodávajú nápoju príjemnú chuť.

Paradajková šťava obnovuje narušený metabolizmus, vďaka obsahu veľkého množstva draslíka zlepšuje fungovanie srdca a krvných ciev. Vedci vyvrátili názor, že paradajková šťava prispieva k ukladaniu solí v tele. Tento nápoj obsahuje železo, mangán, meď, vápnik, vitamíny P a C a je veľmi užitočný pre deti a najmä pre tínedžerov, ktorí chodia do školy. V koktailoch sa paradajky dobre hodia do zeleru, kôpru, petržlenu, bazalky, uhoriek, jabĺk, soli a korenia.

Dýňová šťava sa zvyčajne pije na odporúčanie lekárov, ale pri odbornom použití v kokteiloch môže byť nielen užitočná, ale môže mať aj príjemnú chuť. Látky obsiahnuté v tekvici normalizujú metabolizmus, zlepšujú pohodu pri diabetes mellitus, podporujú uvoľňovanie obličkových kameňov. Dýňová šťava pomáha pri chronickom zápale prostaty. V kombinácii s pomarančmi a marhuľami dosahuje najlepšiu chuť, do tohto koktailu je možné pridať sezamové alebo tekvicové semienka.

Autor: Maria Lev (špeciálne pre Calorizator.ru)

Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.