Obsah:
Video: Ako Oslavovať Veľkú Noc A Nie Priberať Na Váhe


Ako oslavovať Veľkú noc a nie priberať na váhe
Neoddeliteľnou súčasťou veľkonočných sviatkov je príprava sladkého pečiva - koláčov z kysnutého cesta a koláčov z tvarohu. Kalorický obsah veľkonočných koláčov je v priemere 250 až 500 kalórií na 100 gramov a kalorický obsah 100 gramov veľkonočných tvarohov so sušeným ovocím je od 300 kalórií. Priemerná veľkosť podania je 200 - 250 gramov. Môžete ľahko jesť 500 - 1 000 kalórií v jednom, ktorý sedí na torte s čajom. A to nepočíta farebné vajcia, dovolenkové šaláty, občerstvenie a alkoholické nápoje.
Prázdniny nie sú dôvodom na prejedanie, tým skôr aj na takzvanú „vysokokalorickú dovolenku“, ako je Veľká noc, sa dá stretnúť so stravou a chuťou.

Spôsoby, ako znížiť obsah kalórií v hlavných jedlách
Mnoho ľudí pečie koláče podľa osvedčených receptov babičky, kde je 10 až 20 vajec na kilogram múky, niekoľko pohárov cukru, sušené ovocie a celé balenie masla. Taký koláč je skutočnou okamžitou kalorickou bombou. Pri slabej citlivosti na inzulín, hypertenzii, obezite, chorobách tráviaceho systému bude kalorií spôsobovať zhoršenie pohody.
Nie všetci ľudia majú zdravie železa, takže nie je ťažké nájsť diétnu verziu veľkonočného koláča. V časti Recepty nájdete mnoho variácií dovolenkového pečenia. Stačí znížiť počet vajíčok na päť, znížiť množstvo masla o tretinu, nahradiť cukor ne-výživným sladidlom a z hotového jedla už stratíte niekoľko stoviek kalórií.
Rovnako s tvarohom Veľká noc. Namiesto rustikálneho alebo tučného tvarohu nakupujte nízkotučnú kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku, namiesto figy a dátumov pridajte kandizované oranžové plody, cukor nahraďte sladidlom. Dezert sa stane pre žalúdok diétnym a ľahkým.
Obsah kalórií vo farebných vajciach sa nedá znížiť - stačí vedieť, že jedno kuracie vajce C1 váži asi 65 gramov a obsahuje 102 kalórií. Mnoho ľudí počas dovolenky zje 5 vajec alebo viac (kalorizátor). Päť kusov je už 510 kcal. Môžete ísť na taký trik - kúpte si kuracie vajcia z rozmarínu, ktoré vážia asi 40 gramov. Päť bude mať asi 315 kalórií.
Pokiaľ ide o občerstvenie a šaláty, vyberte si diétne možnosti, kde sa namiesto tukovej majonézy používa kyslá smotana s nízkym alebo nízkym obsahom tuku, namiesto vysokokalorických klobás sa používa hydinové mäso, pričom objem nie je tvorený zemiakmi, ale pestrou zeleninou.

Jemnosti a triky slávnostného menu
Aj keď sú na stole jedlá pre hlavné jedlá, celkový obraz sa dá ľahko rozmaznávať vysokokalorickým občerstvením a nápojmi. Klobásy a kusy syra, mastné a vyprážané mäso, alkoholické a sladké nápoje dodajú do pásu kalórie a tuky.
Niekoľko tipov na plánovanie veľkonočného menu:
Používajte nízkotučné syry;
- Vymeňte klobásu za trhanú hydinu alebo hovädzie mäso;
- Pripravte chudé rybie občerstvenie;
- Vyprážané jedlá nahraďte duseným alebo pečeným jedlom;
- Namiesto sladkých sýtených nápojov pite zelený čaj, minerálnu vodu, sušený ovocný kompot;
- Pite červené víno s mierou od alkoholu.

Veľkej noci predchádza dlhý pôst, takže mnohým ľuďom je ťažké kontrolovať hlad. Choďte na trik - usporiadajte šaláty do malých porciovaných koláčikov. Jedna vec je jesť dve koláčiky rôznych šalátov, druhá je položiť ich lyžičkami zo šalátovej misy (kalorizátora). Urobte si čas pri jedle - vyskúšajte riad, nelikajte na ne, prehltnite každé sústo a vychutnajte si komunikáciu so svojimi blízkymi. Pamätajte, že Veľká noc je sviatok viery, nie brucho. Buďte mierni.
Spôsoby, ako organizovať voľnočasové aktivity na Veľkú noc
Počas prázdnin sa vyhýbajte životu gauča. Napríklad pešo do kostola. Cestou späť neponáhľajte domov, aby ste ochutnali slávnostné jedlá, ale choďte na prechádzku so svojou rodinou. V polovici dňa sa môžete vydať na prechádzku, najmä ak je na to priaznivé počasie.
Ak je vonku teplo, zbierajte kôš veľkonočných koláčov, vajec, zeleniny a ovocia a choďte na piknik. Existuje mnoho vonkajších hier pre dospelých a deti. Je to dobrý spôsob, ako stráviť zdravý a aktívny čas so svojou rodinou.

Nepremeňte Veľkú noc na jedno veľké jedlo. Urobte túto svetlú dovolenku dňom jednoty so svojou rodinou, strávte ju zaujímavo, aktívne, so zmyslom starostlivosti o seba a svojich susedov.
Autor: Ekaterina G., odborník na výživu, fitness blogger (špeciálne pre Calorizator.ru)
Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.