Obsah:
Video: Ako Osláviť Masopust A Nie Byť Lepší
Ako osláviť Masopust a nie byť lepší
Masopust sa oslavuje celý týždeň. Iným spôsobom sa týždeň Maslenitsa nazýva týždeň jesť mäso alebo syr. To znamená, že mäso by malo byť vylúčené zo stravy do siedmich dní. Nahrádza sa rybami, vajcami a mliečnymi výrobkami. Viac o Maslenitsa, histórii sviatkov, o tom, ako sa oslavuje a aké sú analógy v rôznych krajinách - prečítajte si článok Maslenitsa.
Palačinky sa považujú za hlavné jedlo Maslenitsa - sladké, slané, s náplňou a bez náplne. Z tohto dôvodu sa obávajú tých, ktorí schudnú, ako osláviť Masopust a nie sa zlepšovať. Aby nedošlo k nadváhe, nie je potrebné sa palacinky vzdať. Je potrebné dodržiavať niektoré pravidlá týkajúce sa stravovania a fyzickej aktivity.
Počítajte kalórie počas mastného týždňa
Kalorický obsah palaciniek môže byť úplne odlišný. Palačinky varené na vaječných žĺtkoch s cukrom a tukovým mliekom, vyprážané v rastlinnom oleji a bohato namazané maslom vyťažia zo 400 kcal / 100 gramov. Navyše, 100 gramov je malý objem. Jedna palacinka môže vážiť sto gramov v závislosti od hrúbky vrstvy cesta a priemeru panvice.
Ak vymeníte cukor za iné ako výživné sladidlo, použite celozrnnú múku, odstredené mlieko alebo vodu, pridajte menej žĺtkov a vyprážajte ich v nelepivej panvici bez oleja, obsah kalórií 100 gramov hotovej misky sa zníži na 100 - 150 kalórií. K dispozícii je 9 kalórií na jeden gram tuku, takže odrežte tuk.
Počítajte kalórie, nahrádzajte nízkokalorické prísady a placky nemažte. Palačinky opečte bez oleja v neprilepenej panvici alebo jemne rozotrite malé množstvo špeciálnou kuchynskou kefou.
Podľa kulinárskych odborníkov je šumivá minerálna voda na výrobu palaciniek lepšia ako mlieko alebo kefír. Pôsobí tiež ako prášok do pečiva a robí cesto prelamované.
Možnosti stravovania pre náplne
Hlavnou vecou v palacinkách je náplň. Palačinky majú často neutrálnu chuť, takže sa dajú plniť niečím sladkým, slaným alebo korenistým.
Možnosti plnenia palacinky:
Nízkotučný tvaroh s cesnakom a bylinkami;
- Tuniak s uhorkou a bylinkami;
- Kuracie filé so zeleninou;
- Pečené jablkové pyré;
- Tvaroh s hrozienkami alebo jemne nasekané sušené marhule;
- Bobule šľahané prírodným jogurtom.
Ide o vhodnejšie náplne ako mleté mäso, vajcia, tučný tvaroh a džem. Obsahujú menej tuku a menej kalórií.
Strava a obmedzenia
Strava by mala brať do úvahy obmedzenia, množstvo a zloženie jedla.
Tradičná porcia palaciniek pre ženy je 3 kusy, muži môžu jesť 4-5 kusov. Neodporúča sa nadmerné používanie vyprážaného cesta - môže to zhoršiť chronické gastrointestinálne choroby, a ak je cesto varené v oleji, zvyšuje sa tým riziko pre srdce, krvné cievy a pečeň.
Obmedzte počet palaciniek na porciu a počet porcií za deň (kalórie). Držte sa tohto limitu počas celého týždňa palaciniek.
Je optimálne mať 4-6 jedál denne vrátane občerstvenia. Jedzte viac ako dve porcie diétnych palaciniek denne. Hlavnou vecou nie je ísť za koridor kalórií a BJU. Pomer BJU v strave ovplyvňuje kvalitu tela a pomáha kontrolovať hlad.
Jesť bielkovinové jedlo pri každom jedle - chudé ryby, hydina, vajcia alebo nízkotučný tvaroh. Doplňte ho zeleninovou prílohou. Ak pripravujete jarné závitky, zvážte to v celkovom kalorickom koši a BJU.
Tipy na fyzickú aktivitu
Trochu zhovievavosti vás presvedčia, že všetky ostatné snahy nebudú fungovať. Preto veľa ľudí považuje za ľahšie držať sa diéty, keď cvičia. Na všetkom záleží, najmä na mimoškolskej fyzickej aktivite.
Dlhšia chôdza spaľuje viac kalórií ako jedno cvičenie. V priemere ľudia cvičia trikrát týždenne, ale všetci (väčšina) majú dve nohy na chodenie denne.
Podľa vedcov je potrebné sa pohybovať 135 minút denne, bez ohľadu na fyzickú aktivitu. To vám umožní udržiavať zdravie a normálnu hmotnosť (kalorizátor). Zvýšte svoju aktivitu až o 10 až 20 000 krokov denne. To nie je moc - vzdialenosť 10 000 krokov môže byť prekonaná za 60 - 90 minút.
Pokračujte v športe ako obvykle. Neskúšajte si pripraviť palačinky na tréning. Trénujte, aby ste získali lepšiu a lepšiu montáž.
Palačinka týždeň nie je dôvod na preskočenie tréningu, vedenie životného štýlu pohovky a prejedanie sa, najmä ak chcete schudnúť. Nie je to však dôvod na prísne zákazy potravín. Jedzte s mierou, vyberte si zdravé potraviny a zostaňte aktívny. Potom nadváha nebude váš problém.
Autor: Ekaterina G., odborník na výživu, fitness blogger (špeciálne pre Calorizator.ru)
Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.
