Mliečne Koktaily

Mliečne koktaily sa vyrábajú šľahaním v trepačke alebo miešačke mlieka s pridaním rôznych prísad. Tento druh makety je vynikajúci, pretože vám umožňuje používať zdravé potraviny, ako napríklad ovsené vločky alebo pšeničné klíčky. Okrem toho má zmysel len pridávať do kokteilu čokoládu, kávu alebo kakao. Tieto nápoje obsahujú vápnik, ktorý hrá hlavnú úlohu pri vývoji kostry a zubov. Keď sa vymýva z tela, čo sa často stáva u ľudí, ktorí zneužívajú kávu a alkohol, kosti sa stanú krehkými, bolesti v končatinách, kŕče, zuby sa pomaly rozpadajú. Vápnik sa najúspešnejšie vstrebáva v kyslom prostredí, v prítomnosti vitamínov C a D. Z tohto hľadiska sú kokteily, ktoré obsahujú okrem mlieka, pomarančové alebo grapefruitové šťavy, pre organizmus oveľa užitočnejšie,než jesť mliečne výrobky.

Okrem vápnika obsahujú všetky kokteily na báze mlieka fosfor, horčík, draslík a sodík a posledné dve sú v iónovo-molekulárnom stave, čo vedie k takmer stopercentnej absorpcii. Tieto prvky sú nevyhnutné pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému a hematopoézu. Zásadný rozdiel medzi mliečnymi kokteilmi a nápojmi na báze štiav je obsah bielkovín nevyhnutných pre normálny vývoj a fungovanie svalov, preto ich preferujú športovci a ľudia, ktorí majú radi fitnes. Mlieko obsiahnuté v takýchto koktailoch má najlepší účinok na tráviaci systém, najmä na žalúdok a črevá, dokonca aj tí, ktorí sa obávajú škodlivých účinkov kyseliny, ktorá sa vyskytuje v ovocí a zelenine, ich môžu používať ako súčasť týchto fliaš.

Najobľúbenejšie sú kokteily s kávou alebo čokoládou, ku ktorým sa tradične pridáva niekoľko zmrzlinových guličiek. Ich prínosy pre telo sa ťažko dajú preceňovať, predovšetkým kvôli ich skutočne jedinečnej schopnosti zlepšovať náladu a vyrovnať sa s depresiou, únavou a podráždenosťou. Dokonca aj veľmi silná káva opíjaná v kokteile je pre telo oveľa bezpečnejšia ako samotný nápoj, pretože mlieko zmierňuje jeho účinok na žalúdok a doplňuje straty vápnikom. Čokoláda je bohatá na mnoho vitamínov a podporuje produkciu hormónu serotonínu zvyšujúceho náladu. Nedávne štúdie Harvardskej univerzity týkajúce sa účinkov kakaa na ľudské telo našli v zrnách tejto rastliny jedinečnú látku nazývanú epikatechín, ktorá pri pravidelnom konzumácii znižuje riziko mozgovej príhody, rakoviny a cukrovky o 10%. Do koktailov s kávou a čokoládou môžete pridať med,mandle, lieskové orechy alebo jahodový sirup na zvýraznenie chuti.

Mliečne koktaily s bobuľami- najlepšie jarné ošetrenie pre tých, ktorí chcú zvýšiť imunitu a zlepšiť zdravie. Je vedecky dokázané, že jahody sú dobré nielen proti vírusu chrípky, ale tiež zvyšujú sexuálnu aktivitu tela vďaka látkam obsiahnutým v najmenších semenách. Okrem mnohých ďalších vitamínov sú jahody bohaté na foláty, čo je dôležité pre ženy, najmä počas tehotenstva. Do koktailu s jahodami je dobré pridať lyžicu alebo dva krémové jogurty - výraznejšiu chuť bobúľ. Čerešne obsahujú kumarín, ktorý pomáha sústrediť pozornosť, vitamín PP, ktorý spaľuje tuk a zvyšuje tón, čím pomáha udržiavať štíhlu a fit postavu, zlepšuje krvný obeh a pomáha odstraňovať toxíny z tela. Čerešňová príchuť v kokteile dokonale vyrazí z citróna. Maliny sú jednou z najlepších ingrediencií v kokteileobsahuje vitamíny C, B1, B2, má antipyretický účinok. Čučoriedky sú prospešné pre zlepšenie videnia a obsahujú flavonoidy, pektín a mangán. Vždy by ste mali mať na pamäti, že bobule sú jedným z najsilnejších alergénov, preto musíte byť opatrní pri ich používaní.

Mliečne koktaily s pridaním ovocných štiav sú ideálne na raňajky, sú bohaté na bielkoviny a vitamíny, neobsahujú však ďalšie kalórie. V týchto nápojoch sa dosiahne optimálna kombinácia živočíšnych a rastlinných kyselín, zatiaľ čo stopové prvky sa absorbujú najlepším spôsobom. Mliečne koktaily s citrusovými plodmi - pomaranč, citrón, vápno sú bohaté na vitamín C, ktorý stimuluje obranyschopnosť tela, takže takéto koktaily sú užitočné v chladnom období. Broskyňový džús v kombinácii s mliekom vytvára jedinečnú zamatovú chuť, obsahuje vitamíny B2, B6, B9, E, do tohto nápoja je dobré pridať trochu vanilky a plátku jahôd. Otrasy Apple sú dobré pre fajčiarov, ľudí s dýchacími problémami a môžu sa kombinovať s jahodovým sirupom a škoricou.

Autor: Maria Lev (špeciálne pre Calorizator.ru)

Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.