Pitné Jogurty - Dobré Alebo Zlé?

Pitné jogurty - dobré alebo zlé?

Je ťažké si predstaviť osobu, ktorá by odmietla zlepšovať svoje zdravie nie každodenným tréningom a temperovaním, nie nákladnými výletmi do letovísk, ale pomocou jediného pohára zázračnej drogy. Táto metóda je jednoduchšia, lacnejšia a príjemnejšia. To je presne to, čo výrobcovia pitného jogurtu používajú vo svojej reklame, sľubujúc zlepšenie fyzického stavu tela, posilnenie imunitného systému a dokončenie postavy takmer za pár týždňov. S cieľom zefektívniť nádoby na poháre chvála: „Schválené WHO“, „Odporúčané svetovou spoločnosťou …“(kardiológovia, odborníci na výživu, imunológovia atď.), Obrázky baniek, skúmavky a mikroskopy posilňujú dojem, ktorý sa vyskytuje u bežného zákazníka.

Aký je rozdiel medzi zázračnými nápojmi jogurtu a bežným tvarohom alebo kefírom, do ktorého je ľahké podľa chuti pridávať ovocie alebo bobule? Ako je na etikete uvedené, obsahujú špeciálne skupiny laktobaktérií a bifidobaktérií, ktoré sú údajne nevyhnutné pre normálne fungovanie imunitného systému. Ak však k tejto otázke pristupujeme z čisto lekárskeho hľadiska, potom je takéto vyhlásenie jednoducho smiešne: imunita je koniec koncov zložitým názvom celého systému pozostávajúceho z viac ako 500 procesov, z ktorých najmenej polovica je stále nevyriešeným tajomstvom modernej vedy. Preto nie je možné predstaviť si liek, ktorý by skutočne účinne stimuloval tento doteraz nepreskúmaný mechanizmus. Bifidobaktérie nájdené v pitných jogurtoch,skutočne nevyhnutné pre telo s dysbiózou - so nezdravou stravou alebo po užití antibiotík. V zdravom tele už existujú v požadovaných pomeroch ako neoddeliteľná súčasť črevnej flóry a na liečenie dysbiózy existujú lieky, ktoré sú pre telo oveľa účinnejšie a bezpečnejšie.

Po prečítaní štítku si každý rozumný človek pomyslí: Čo je to jogurt, ktorý obsahuje kúsky ovocia alebo džús a môže sa skladovať dlhšie ako mesiac? (Ale veľa jogurtov, ktoré „zvyšujú imunitu“, má trvanlivosť viac ako šesť mesiacov!) Samozrejme, bez silného konzervačného prostriedku sa takýto výrobok doslova zkyslí v priebehu jedného dňa, nehovoriac o tom, že baktérie v ňom obsiahnuté sa začnú množiť aktívne a ich počet bude všetky platné limity. Takže jogurty na pitie obsahujú najmodernejší konzervačný prostriedok E1442, ktorý podľa mnohých lekárov môže spôsobiť nekrózu pankreasu - dosť nebezpečnú chorobu pankreasu. V podstate je táto látka (hydroxypropyldichlórfosfát) obrovskou molekulou extrahovanou z kukuričného škrobu. Okrem skutočnosti, že takýto škrob je spravidlavyrobené z geneticky modifikovanej kukurice, pomaly ovplyvňuje pankreas, zhoršuje jeho činnosť a prispieva k rozvoju závažných chorôb.

Aby si kupujúci získal veľkú obľubu, pitie jogurtu by nemalo mať len príjemnú chuť, ale malo by byť oveľa atraktívnejšie ako obvyklé mliečne výrobky - kefír, tvaroh, jogurt. Preto také výrobky obsahujú veľké množstvo cukru, ktorý, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách, môže viesť k opuchu a obezite, ako aj k chorobám zubov a ústnej dutiny. Každý nový typ jogurtu nie je určený obsahom ovocia alebo džúsu, ale chuťou, ktorá je nielen nezdravá, ale môže byť pre telo škodlivá, okrem toho veľa „bobuľových“nápojov obsahuje citrát sodný (E331), ktorý zvyšuje kyslosť úst a žalúdka. …

Ale to všetko obsahuje jogurty prospešné kmene baktérií! Avšak, ak o tom premýšľate, laktobacily sa nachádzajú v akomkoľvek produkte kyseliny mliečnej: kefír alebo fermentované pečené mlieko, bez ktorých by sa tieto nápoje jednoducho nemohli tvoriť! Ale okrem laktobacilov obsahuje kefír nemenej užitočné huby a v ňom sú viac ako dva tucty mikroorganizmov, ktoré sú potrebné pre zdravie ľudí. Kefír sa však uchováva nie dlhšie ako tri dni, inak sa v ňom začína ďalšie nežiaduce kvasenie a mnoho organizmov jednoducho zomrie. To isté sa stane pri pití jogurtov: laktobacily a bifidobaktérie zmiznú po niekoľkých týždňoch a pre ľudské zdravie zostávajú iba príchute a stabilizátory identické s prírodnými.

Pre zdravého kupujúceho nemôžu existovať žiadne pochybnosti: výhody pitia jogurtov sú iba marketingovým trikom výrobcov, ktorí sa vôbec nezaujímajú o zdravie a normálnu výživu svojich zákazníkov. Najčastejšie, keď videl početné nápisy „Schválené odborovou úniou …“, mestské obyvateľstvo zabudlo na akékoľvek pochybnosti o tomto produkte, ale mali by ste si ho pozorne prečítať, aby ste si položili veľkú otázku o výhodách obsahu takého „zázračného pohára“.

Autor: Maria Lev (špeciálne pre Calorizator.ru)

Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.