Bielkoviny V Mlieku Alebo Vode?

Povedzme, že chcete urobiť proteínový kokteil. Čo je lepšie zvoliť ako základ pre kokteil: mlieko alebo voda? Odpoveď závisí od niekoľkých bodov, ktoré je potrebné zohľadniť:

mlieko zvyšuje celkový obsah kalórií;

mlieko prispieva k nárastu inzulínu;
mlieko zlepšuje chuť smoothie.

Berúc do úvahy všetky vyššie uvedené, zvážme 2 možnosti rozvoja udalostí.

Prvá možnosť. Ste na strave a chcete schudnúť čo najskôr.

V takom prípade je potrebné vyhnúť sa ďalším kalóriám, inzulín zväčšuje väčšinu času, preto odporúčame miešať proteínové koktaily vo vode. Napriek tomu existujú určité obdobia, v ktorých je používanie mlieka nielen prijateľné, ale možno aj žiaduce.

Po prvé, citlivosť na inzulín je extrémne vysoká ráno, rovnako ako tolerancia na sacharidy. Preto vám trochu viac kalórií a inzulínu neublíži skoro počas dňa.

Druhým je čas bezprostredne po tréningu. Potrebujete ďalšie kalórie a uhľohydráty po tréningu, ako aj prudký nárast inzulínu, aby ste rýchlo dostali živiny do svalov pre rast a regeneráciu. Preto je v tejto situácii miešanie proteínového kokteilu s mliekom úplne prijateľné, aj keď ste na diéte.

Druhá možnosť. Snažíte sa získať čo najviac svalovej hmoty čo najrýchlejšie.

Potom je pre vás úplne prijateľné miešať takmer všetky proteínové koktaily s mliekom, pretože je to skvelý spôsob, ako do svojej stravy pridať kalórie. Verte tomu alebo nie, pre toľko ľudí, pre väčšinu ľudí je ťažké pridať do ich každodennej stravy kalórie, ktoré sú dostatočné na zvýšenie svalovej hmoty. Jesť tekuté kalórie je skvelý spôsob, ako zvýšiť denný príjem kalórií bez toho, aby ste naplnili žalúdok veľkými jedlami.

Čo iného stojí za zváženie?

1. Obsahuje váš proteín uhľohydráty?

V prípade, že konzumujete prášok alebo izolát s nízkym obsahom sacharidov, získate väčšiu voľnosť pri používaní mlieka ako trepacej základne. Ale ak máte náhradu jedla s vyšším obsahom kalórií, odporúčame vám, aby ste sa obišli čistou vodou.

2. Máte pred spaním proteínový kokteil?

Tento nápoj je vynikajúci na to, aby sa zabránilo katabolizmu, pričom svedomím dodáva živiny cez noc. Vrátane, ak používate kazeínový proteín počas spánku, bude to poháňať vaše svaly. Momentálne však nepotrebujete prudký nárast inzulínu, preto vám odporúčame miešať koktail vo vode.

3. Aký chutný je váš proteín?

Mnoho ľudí používa mlieko na miešanie proteínových koktailov, pretože kokteil chutí strašne, keď sa zmieša s vodou. V žiadnom prípade nie je potrebné zvyšovať obsah kalórií stimuláciou nárastu inzulínu, aby ste si mohli vychutnať lahodnú chuť, ak ste si zakúpili kvalitný proteín. Dobrý bielkovinový prášok chutí dobre, aj keď je zmiešaný so studenou vodou. Pokúste sa zmeniť výrobcu, rôzne chute, poraďte sa so svojimi priateľmi, určite nájdete svoj obľúbený proteín, ktorý chutí rovnako v mlieku aj vo vode.

Všeobecne je možné akýkoľvek proteín pripraviť vo vode na absolútne akýkoľvek účel jeho použitia a nezáleží na tom, či priberáte na hmotnosti alebo naopak, schudnete. Má zmysel vyrábať kokteily na mlieku, ak priberáte na váhe, musíte sa pokúsiť kúpiť mlieko so zníženým obsahom kalórií, pretože tuk a diabol sú zbytočné a dokonca škodlivé, takže za čo najmenšiu sumu musíte platiť. v tvojom proteínovom kokte.

Preto, ak vám vyhovuje príprava bielkovín v mlieku, musíte si vybrať mlieko s obsahom tuku 1,5% a najlepšie 0,5%. Toto mlieko vám dodá ďalších 9 g bielkovín, až 15 g uhľohydrátov. A pri diéte s nízkym obsahom sacharidov nie je táto okolnosť vôbec plusom, treba to pamätať.

Experimentovať! Existujú ľudia, ktorí dokážu uvariť bielkoviny s džúsom, kefírmi, zasahovať do iných potravín na výživu športovcov. Môže sa dokonca pridať do ovsenej kaše, v takom prípade bude mať viac bielkovín. Skúste to a pozrite sa na chuť, ktorá sa vám páči.

Autor: Zhanna Sh. (Špeciálne pre Calorizator.ru)

Kopírovanie tohto článku ako celku alebo jeho časti je zakázané.