Články

Obsah:

Video: Kuracie Stehná Sibírske

Video: Kuracie Stehná Sibírske
Video: Dnes som varila: KURACIE PRSIA zapekané s MOZZARELLOU a paradajkami - recept 2023, Jún
Kuracie Stehná Sibírske
Kuracie Stehná Sibírske
Anonim

Kuracie stehná sibírske

Kuracie stehná sibírske
Kuracie stehná sibírske

Ako variť jedlo "Kuracie stehná Sibírsky"

  1. Umyte, osušte a nakrájajte nohy na dve časti.
  2. Pripravte si marinádu: zmiešajte 3 lyžice. majonéza, korenie, soľ a bobkový list.
  3. Nožičky sa oprášia marinádou a nechajú sa pôsobiť 20 minút.
  4. Ošúpajte, umyte a nakrájajte zemiaky na kocky.
  5. Ošúpeme cibuľu a nakrájame na polovičné krúžky.
  6. Zemiaky a cibuľu ochutíme soľou, korením podľa chuti a zmiešame so zvyšnou majonézou.
  7. Namažte plech na pečenie rastlinným olejom a vložte do stredu nohy.
  8. Zemiaky a cibuľu usporiadajte okolo okrajov. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
  9. Pečte stehná so zemiakmi v rúre, kým nie sú jemné, asi 50 minút.
  10. Pred podávaním posypte nasekanými bylinkami.

Lahodná a výdatná večera pre celú rodinu. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá. V závislosti od druhu zemiakov sa doba pečenia líši. Preto je v poriadku, ak sú nohy už pripravené, ale zemiaky nie sú úplne. Stačí odstrániť hotové nohy a rovnomerne rozložiť zemiaky na plech a vložiť do rúry na ďalších 10 minút.

Dobrú chuť! Autor receptúry: Larisa Zložky receptúry "Siberian Chicken Legs":

  • Kuracie stehná (3 ks) - 1300 g.
  • Zemiaky - 800 g.
  • Cibuľová cibuľka (1 ks) - 120 g.
  • Majonéza - 5 polievkových lyžíc
  • Soľ (podľa chuti) - 5 gr.
  • Mleté čierne korenie (podľa chuti) - 3 g.
  • Bobkový list - 3 ks.
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

Nutričná hodnota stehien zo sibírskych kurčiat (na 100 gramov):

Kalórie: 150,6 kcal.

Proteín: 10,2 g.

Tuk: 9,4 g.

Sacharidy: 6,9 g.

Porcie: 6 druhých chodov Obed Večera rúra 1-1,5 hodiny

Sibírske kuracie stehienka - krok za krokom recept s fotografiou

prísady
prísady
Krok 1. Nohy si umyte, osušte a nakrájajte na 2 časti
Krok 1. Nohy si umyte, osušte a nakrájajte na 2 časti
Krok 2. Pripravte marinádu: zmiešajte 3 lyžice. majonéza, korenie, soľ a líška
Krok 2. Pripravte marinádu: zmiešajte 3 lyžice. majonéza, korenie, soľ a líška
Krok 3. Namažte nohy marinádou a nechajte pôsobiť 20 minút
Krok 3. Namažte nohy marinádou a nechajte pôsobiť 20 minút
Krok 4. Lúpajte, umyte a nakrájajte zemiaky na malé kocky
Krok 4. Lúpajte, umyte a nakrájajte zemiaky na malé kocky
Krok 5. Ošúpajte cibuľu a nakrájajte na polovičné krúžky
Krok 5. Ošúpajte cibuľu a nakrájajte na polovičné krúžky
Krok 6. Zemiaky a cibuľu nasolíme a okoreníme podľa chuti a zmiešame so zostávajúcim majonédom
Krok 6. Zemiaky a cibuľu nasolíme a okoreníme podľa chuti a zmiešame so zostávajúcim majonédom
Krok 7. Namažte plech na pečenie rastlinným olejom a vložte do stredu stehienka
Krok 7. Namažte plech na pečenie rastlinným olejom a vložte do stredu stehienka
Krok 8. Zemiaky usporiadajte s okrajmi cibule. Predhrejte rúru na 20 ° C
Krok 8. Zemiaky usporiadajte s okrajmi cibule. Predhrejte rúru na 20 ° C
Krok 9. Pečte stehná so zemiakmi v rúre, kým nie sú jemné, asi 50 minút
Krok 9. Pečte stehná so zemiakmi v rúre, kým nie sú jemné, asi 50 minút
Hotové jedlo: Sibírske kuracie stehná
Hotové jedlo: Sibírske kuracie stehná

Súčasti a obsah kalórií v recepte "Kuracie stehná Sibírsky"

(údaje o kalóriách a bju sa počítajú približne, s výnimkou varu a vyprážania)

výrobok opatrenia Hmotnosť, gr Bel, gr Tuk, gr Uhol, gr Cal, kcal
Kuracie nohy
Kuracie nohy

kuracie nohy

1300 g 1300 218,4 132,6 0 2054
zemiaky
zemiaky

zemiaky

800 g 800 šestnásť 3.2 144,8 640
Cibuľová cibuľa
Cibuľová cibuľa

cibuľa cibule

120 g 120 1.68 0 12.48 49.2
Mliečna stola majonéza
Mliečna stola majonéza

stolové mlieko majonéza

5 lyžíc sto 2.4 67 3.9 627
soľ
soľ

soľ

5 g päť 0 0 0 0
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie

Mleté čierne korenie

3 g 3 0,31 0,1 1.16 7,53
bobkový list
bobkový list

bobkový list

3 ks 0 0 0 0 0
Slnečnicový olej
Slnečnicový olej

slnečnicový olej

1 polievková lyžica 17 0 16,98 0 152,83
Celkom 2345 238,8 219,9 162,3 3530,6
1 porcia 391 39.8 36.6 27.1 588,4
100g sto 10.2 9.4 6.9 150,6

Receptová karta

Pre zväčšenie kliknite na kartu. Ak chcete kartu uložiť, kliknite pravým tlačidlom myši na obrázok a vyberte príkaz „Uložiť obrázok ako …“alebo podobne.

Image
Image
  • Druhé kurzy
  • Kalórie: <200
  • Proteíny: 10-20
  • Tuky: 5-15
  • Sacharidy: <20
  • obed
  • večera
  • rúra
  • 1-1,5 hodiny

Populárna podľa tém

Redakcia Choice