Kohoutkové Lízanky

Ako variť Petushkiho lízanky

Nalejte granulovaný cukor so studenou vodou tak, aby pokrýval iba vrstvu cukru, pridajte kyselinu citrónovú.
Varte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa nedosiahne karamelová farba. Cukor musí byť roztavený asi 20 minút.
Pripravený sirup nalejte do vymastených foriem. Keď lízanky začnú tuhnúť, nalepte palice a nechajte vychladnúť pol hodiny.
Jemne vyberte hotové lízanky z foriem.

Všetky kohútiky na výrobkoch s receptúrami na palicu sa navrhujú naraz pomocou rozmerov štandardnej formy. Voda v porovnaní s cukrom je 4-krát nižšia.

Ak nemáte pleseň, môžete si tiež pripraviť lízanky na tanieri - stačí naliať sirup na tanier namastený rastlinným olejom a potom nôž (po ochladení) nasekať na kúsky.

Mimochodom, mierne prevarené pastilky sú skvelé na kašeľ.

Dobrú chuť! Zloženie receptu na lízanky Petushka:

Voda - 3 lyžice. l.
Cukor - 1/2 lyžice.
Kyselina citrónová (štipka) - 2 g.
Rastlinný olej (na mazanie plesní) - 20 gramov..
(Tyčinky alebo špajle)

Nutričná hodnota na 100 gramov

Kalórie: 307,5 kcal.

Proteín: 0 gr.

Tuk: 12,3 g.

Sacharidy: 49,2 g.

Porcie: 15 Dezerty Obed Večera Občerstvenie Sviatok Detské sporák 30-60 minút Kalórie: 200-350 Sacharidy:> 40

Lízatká Petushka - recept s fotografiou krok za krokom

Krok 1. Pridajte do vody granulovaný cukor

Krok 2. Do zmesi nalejte kyselinu citrónovú

Krok 3. Varte, kým nie je karamelizovaný

Krok 4. Nalejte sirup do vymastených plechoviek a nalepte ich do tyčiniek

Súčasti a obsah kalórií v recepte "Lízatka Petushka"

(údaje o kalóriách a bju sa počítajú približne, s výnimkou varu a vyprážania)

výrobok	opatrenia	Hmotnosť, gr	Bel, gr	Tuk, gr	Uhol, gr	Cal, kcal
voda voda	3 lyžice	60	0	0	0	0
Kryštálový cukor kryštálový cukor	0,5	80	0	0	79,76	318,4
Citrónová kyselina citrónová kyselina	2 g	2	0	0	0	0
Slnečnicový olej slnečnicový olej	20 g	20	0	19,98	0	179.8
Celkom		162	0	20	79.8	498.2
1 porcia		jedenásť	0	1.3	5.3	33.2
100g		sto	0	12.3	49.2	307,5

Receptová karta

Pre zväčšenie kliknite na kartu. Ak chcete kartu uložiť, kliknite pravým tlačidlom myši na obrázok a vyberte príkaz „Uložiť obrázok ako …“alebo podobne.